건강한 “소고기 무국” 초간단 끓이기
환절기 목이 칼칼하시다구요? 요럴 때 먹어주면 딱! 좋은 소고기 무국 입니다. 몸에 좋은 “소고기 무국”의 효능 소고기의 단백질은 근육유지와 신체발달에 효과적이어서 근육이 줄어드는 저와 같은 중년기에 꼭 먹어줘야하고요,무는 소화흡수를 돕고 몸속 노폐물을 배출하며 위의 통증과 위궤양을 예방해요.
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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잘게 썬 소고기
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나박 썬 무
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또는 소금
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7소고기는 지방이 없는 부위를 준비하고요,잘게 썰어주세요. 보통은 참기름을 넣어 함께 볶는데, 참기름을 센불에 볶으면 발연점이 낮아 발암물질이 나온다고 하는데 굳이? 그냥 소고기만 볶아주세요.잘게 썬 소고기 2컵센불
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STEP 2/7
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STEP 3/7무가 익으면 물을 재료양의 2.5배로 부어요.
물 10컵센불
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STEP 4/7센불에서 바글바글~ 이때 액젓이나 소금으로 간을 해요.액젓과 소금은 1큰술 부터 넣기 시작해서 입맛에 맞게 양을 늘여주세요.
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STEP 5/7국물이 끓으면 불을 중불로 줄이고 10분 더 끓여요. 국물이 졸아야 깊은 맛이 나는거 아시죠?중불
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STEP 6/7파 썰어 넣고 취향에 따라 후춧가루 톡톡톡 건강하고 맛있는 소고기 무국 완성
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STEP 7/7오늘 식탁에 건강하고 맛있는 “소고기 무국”으로 즐거운 식사 어떠세요?
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