약이되는 샐러드 만들기 유방암 식단
저는 유방암환자입니다. 매일 매일 야채를 항상 먹을려고 노력해요..한번만들때 넉넉히 만들어서 자주 꺼내서 먹고있어요. 야채는 천연항암제 입니다. 많이 드시고 건강하세요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/22샐러드에 들어가는 야채는 딱히 양이 정해진것이 아니라서 먹고 싶은만큼 먹고싶는 야채와 과일을 준비하시는게 좋아요.
샐러리, 파인애플, 양파, 양상추, 오이, 당근, 방울토마토, 브로콜리 (삶아서 준비), 병아리콩(8시간 불려서 삶아서 준비) 약콩
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STEP 2/22브로콜리는 삶아서 준비합니다 ! 야채는 물에담궈 잔류농약 제거를 합니다. 샐러리는 잎사귀까지 푹 담궈둡니다. 칼슘파우더 뿌려서 30분 담궈두세요. 30분후 깨끗이 씻어서 준비합니다.
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STEP 3/22양파는 채를 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/22샐러리는 잎까지 먹습니다. 샐러드 할때 넣어서 먹으면 정말 맛있어요.
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STEP 5/22샐러리를 먹기좋게 잘라서 준비합니다.
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STEP 6/22오이를 깍뚝썰기해서 준비합니다.
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STEP 7/22당근은 얇게 채썰어 줍니다.
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STEP 8/22방울토마토를 반으로 잘라서 준비합니다.
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STEP 9/22삶아진 브로콜리를 잘라서 준비합니다.
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STEP 10/22양상추를 조금 큼지막하게 잘라서 넣어줍니다.
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STEP 11/22샐러리 잎도 잘라서 준비합니다.
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STEP 12/22파인애플을 잘라서 준비합니다.
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STEP 13/22양이 많아서 두군대로 나눴어요. 이제 소스를 넣을꺼예요.
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STEP 14/22레몬즙 각 야채에 1스푼씩 넣어줍니다.
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STEP 15/22발사믹식초 각 야채에 2스푼씩 넣어줍니다.
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STEP 16/22올리브오일 각 야채에 2스푼씩 넣어줍니다.
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STEP 17/228시간 정도 불린 병아리콩을 삶아서 준비합니다. 병아리콩을 넣어줍니다.
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STEP 18/22두 야채통에 골고루 소스를 넣어습니다.
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STEP 19/22초콩을 각 야채통에 1스푼씩 넣어줍니다.
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STEP 20/22손에 힘빼고 살살 섞어줍니다.
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STEP 21/22그린박스에 담아서 보관하고 먹습니다. 양이 정말 많지만 몇일이면 다 먹어요.
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STEP 22/22맛있고 건강한 샐러드가 만들어졌습니다. 이젠 야채없인 못살아요 ㅎㅎ 일단 속이 편안하고 혈색이 좋아집니다. 물론 화장실도 잘가고요 ~ 건강과 다이어트에 최고로 좋은 샐러드추천합니다. 심심한듯 새콤한 계속 들어가는 맛잇는 샐러드입니다.
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