냉동해두고 먹기 좋은 건강식 닭가슴살 마녀스프 레시피

냉동해두고 먹기 좋은 건강식 닭가슴살 마녀스프 레시피

한 번에 많은 양의 익힌 채소를 섭취할 수 있고! 닭가슴살, 소고기, 돼지고기로 단백질도 챙길 수 있고! 빵과 함께 먹기에도 좋은 맛있는 마녀스프 레시피!

6인분 이상

60분 이내

초급

쏠랑

[더보기] 다이어트 식단 맛집 22.01.09 [68.2kg]➡️22.08.09 [53.4kg]➡️ 맛없는 거 먹고 살찌는 거 못 참아!

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닭가슴살 조리법
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STEP 1/7

당근, 양파, 양배추, 닭가슴살을 잘게 다져준다.
식단용 냉동 닭가슴살을 사용하면 고기 익히는 시간을 줄일 수 있다.
양배추 손질법
STEP 2/7

버터에 닭가슴살을 먼저 볶아서 버터향을 입혀주고, 당근, 양파, 양배추 순으로 넣어서 숨이 죽도록 뒤적여준다.
냄비 , 요리스푼
타지 않게 약한 불로 뒤적이면 된다.
STEP 3/7

토마토퓨레와 물을 넣고 한소끔 끓여준다.
STEP 4/7

야채가 어느 정도 익었으면 카레가루를 넣고 잘 풀어준다.
STEP 5/7

월계수잎 4장도 추가로 넣어준다. 마녀스프가 완성되면 월계수 잎은 꺼내서 버리면 된다. (없으면 넣지 않아도 무방하다.)
월계수잎 손질법
STEP 6/7

입맛에 맞게 후추와 소금으로 간을 하고 약불로 30분 정도 끓여준다. (야채가 뭉근해질 정도로 푹 익혀줘야 한다.)
중간중간 눌어붙지 않도록 휘저어주면 좋다.
STEP 7/7

1인분에 250g 정도로 소분 해서 냉동실에 보관해두었다가
전자레인지에 데워 먹으면 된다.
통밀빵과 함께 먹어도 맛도리!

닭가슴살 마녀스프 1인분 250g 151칼로리 탄수화물 13.5g 지방 3.2g 단백질 14.4g

https://blog.naver.com/ssol_lang/223373441392

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