소고기 채소 두부면동그랑땡!
소고기다짐육과 두부면,채소들을 다져서 동그랑땡을 만들어봤어요
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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건강곡물
- 양념
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맛술
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7소고기다짐육을 준비해서 큰볼에 넣어주세요
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STEP 2/7
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STEP 3/7두부면을 준비후에 찬물에 씻어주신후 물기를 빼주신후 작게 다져주세요
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STEP 4/71,2,3번을 다넣고 계란을 깨어 넣고 소금,후추가루,생강술,부침가루를 넣어가면서 조금은 되직하게 반죽을 해주세요
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STEP 5/7중약불 팬을 올려주시고 올리브유를 두르고 위에 반죽을 한입크기로 숟가락으로 떠서 올려주세요
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STEP 6/7뒤집게로 뒤집어서 눌러가면서 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요
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STEP 7/7돼지고기는 부드러운식감이라면 소고기는 쫄깃한식감으로 중간중간에 씹히는 채소들의 아삭함이 좋네요ㅎ 반찬투정하는 유아,어린이반찬으로 좋고 명절전으로도 좋아요
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