환자식단,이유식으로 좋은 전복내장죽!
수산물세일중이여서 저렴하게 구입해본 특대사이즈의 전복으로 채소를 다져넣어 죽을 끓여봤어요 힘들게 끓일필요없이 금방만들수있는 레시피이기도 하네요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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내장은 10마리분량
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- 양념
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미림이나 맛술
조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10당근,양배추,쪽파를 다져주세요 다른 채소나 버섯을 다져서 넣어주셔도 되세요
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STEP 4/102번을 냄비에 넣고 올리브유,생강술을 넣어주고 센불에서 볶아주시다가 1번에 밥을 3공기 분량을 넣어 잘 비벼주신후 물을 부어주세요 국대접으로 4번을 부어주시면 되세요
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STEP 5/10잘 섞어가면서 끓여주시면서 밥알이 퍼지기 시작하면 *중불에서 조리하세요
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STEP 6/10자른채소를 넣어주세요 소금으로 취향껏 간을 마추어주시고 저는 후추가루를 살짝 넣었어요
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STEP 7/10볶아진 통깨를 곱게 갈아주세요
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STEP 8/10채소를 넣고 5분정도 더 끓여주시고 가스불을 꺼주시고 참기름과 위에 갈아준 깨를 넣어주신후 잘 섞어주시면 완성이네요
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STEP 9/10살짝은 여유가 있어야 조금 식었을때 너무 뻑뻑하지 않은 죽이 된답니다
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STEP 10/10
전복내장죽 맛보장 레시피
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