당근케이크레시피 전자렌지활용요리 노오븐당근케이크 크림치즈당근파운드케이크만드는법
안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 오늘 만들어볼 요리는 건강한재료 듬뿍 넣어 아기도 함께 즐길수있는 당근케이크인데요. 밀가루가 1도 들어가지 않았으니 당연 다이어터분들에게도 기쁜레시피 같네요 :)
1인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.
재료
- 당근케이크 시트반죽재료
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- 레몬크림치즈 재료(계량기준=어른수저)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/21재료준비할께요!
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STEP 2/21
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STEP 3/21믹서기에 계란->당근->견과류 순서로 넣어주시면 잘 갈리고 편해요.
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STEP 4/21견과류를 듬뿍 넣어주었더니, 고소함에 씹는식감까지 너무 좋았어요.
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STEP 5/21견과류는 개인의 취향껏 가감하세요!
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STEP 6/21버터 1조각
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STEP 7/21유자청 1T
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STEP 8/21입자가 있게끔 굵게 갈아주었어요. 너무 곱게 갈게되면 씹는식감이 없어지니까요. 입자정도는 취향껏 선택하시면 됩니다.
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STEP 9/21
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STEP 10/21당근반죽을 부어준뒤, 그릇을 바닥에 탕탕! 내리쳐서 기포를 빼줍니다.
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STEP 11/21그릇을 랲으로 감싸고, 전자렌지 8분정도,돌려줄께요.출력량에따라 익힘정도가 다를수있으니, 시트가 익었는지, 젓가락으로 찔러본다음, 반죽이 묻어나지않으면 잘 익혀진거에요.
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STEP 12/21퐁실퐁실 속까지 골고루 잘 익었어요. 한김 식혀둔다음, 꺼내줄께요.‼️그릇이 매우 뜨거우니 조심하세요!
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STEP 13/21▶레몬크림치즈 재료 만들어볼께요. 먼저, 전자렌지에 20초정도 버터 1조각을 넣고 녹였어요.
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STEP 14/21녹인버터에 크림치즈 5개분량
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STEP 15/21꿀 1T
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STEP 16/21레몬즙 1T
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STEP 17/21덩어리들을 잘 풀어주면서 재료들을 잘 섞어주면? 새콤달콤 레몬크림치즈 완성!
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STEP 18/21한김 식혀둔 당근시트에 레몬크림치즈를 듬뿍듬뿍 골고루 펴발라줄께요. 조금 두께감있게 발라주었더니, 파는것처럼 모양이 그럴싸해져요? ^^
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STEP 19/21당근을 당근처럼 잘라서 모양내보았어요 ^^ 당근처럼 플레이팅하기
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STEP 20/21크리미한 레몬치즈크림 듬뿍 올라간 홈메이드 당근케이크 완성입니다!
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STEP 21/21새콤달콤 건강한재료 듬뿍넣어 만든 홈메이드 엄마표 당근케이크! 아이들과 함께 만들어도 좋아요^^
- 엄마가 직접 만든 우리아이 생일케이크는 더 특별하고 기억에 남을것같아요. 아이들과 함께 간식만들기해보는것도 너무 재미있을것 같지않나요? 건강한 재료들로 맛있는 간식만들기 한번 해보세요~!
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