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국물떡볶이
떡볶이는 언제 먹어도 맛있지만 삶은계란을 넣어서 맛있게 만들어서 완성시켜보니, 우리집 식탁에 봄이 온것만 같습니다. 국물을 넉넉하게 잡아서 국물떡볶이를 만들었습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료계량법안내
국물떡볶이 양념장계량법안내
조리도구
  • 냄비
  • 요리스푼
  • 도마
  • 조리용나이프
노하우
  • 떡볶이떡 손질법
  • 떡볶이떡 보관법
  • 삶은계란 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 매실액 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
떡볶이 국물을 물을 사용해서 해도 좋지만 국물떡볶이는 국물의 맛을 내는것이기 때문에 시판중인 채소육수를 사용했습니다.
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