진미채 볶음(일미볶음)
30개월 아이가 "매워도 맛있어!"를 외치며 계속 집어 먹는 마약같은 진미채. 남편과 아이, 온가족이 좋아하는 상시 밑반찬.
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6진미채는 물로 살짝 헹궈 물기를 짜준 후 볼에 넣습니다.
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STEP 2/6마요네즈를 뿌려 버무려 둡니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6잘 섞인 양념장이 끓어오르면 불을 끕니다.
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STEP 5/6마요네즈에 버무려 둔 진미채를 넣고 잔열에 볶아 줍니다.
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STEP 6/6통깨를 기호껏 뿌려 완성합니다.
- 마요네즈를 추가하면 고소하고 윤기나는 진미채를 완성할 수 있습니다. (*초록마을에서 소금, 설탕만 첨가한 국산 오징어채를 구매할 수 있으니 참고하셔요.)
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