간단 어묵국 만드는법 어묵무국 오뎅탕 레시피
사각 어묵으로 간단히 끓이는 어묵국 레시피입니다. 구수하고 감칠맛 있는 국물과 부드러운 어묵 건져먹는 재미에 아이들도 좋아하는 어묵국 만들어 드세요 :)
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6어묵은 2cm 두께로 길쭉하게 썰어 주세요.뜨거운 물에 담궈 기름기를 빼고 사용하면 더 깔끔한 국물을 드실 수 있습니다.
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STEP 3/6대파는 송송 썰어 줍니다.
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STEP 4/6
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STEP 5/610분 뒤 무가 익으면 어묵과 다진마늘 1/2스푼 ,후추를 넣은 뒤 어묵이 부드럽게 퍼지도록 끓여 줍니다.
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STEP 6/6끓으면서 수분을 먹은 어묵의 부피가 늘어나고 통통하게 퍼지면 부족한 간은 소금으로 맞춘 뒤 대파를 넣어 한소끔 더 끓여 주면 어묵무국 완성입니다.
- 어묵을 길쭉하고 얇게 잘라 넣으면 면처럼 건져 먹는 재미가 있어요. 맛있게 만들어 드세요 :)
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