혈색이 달라지는 토마토 오이 샐러드 만들기 건강한 샐러드 만들기 샐러드포케
오이
오이에 함유된 큐커비타신 성분은 세포 분열을 일으키는 분자를 억제하고 차단하여 암을 예방하는데 도움이 됩니다. 오이의 리그난 성분은 소화 기관의 존재하는 박테리아의 수용 전환되어 난소암. 유방암. 전립선암. 자궁암 등의 암으로부터 위험을 감소시켜 줍니다.
토마토
토마토는 비타민과 무기질 공급원, 항산화 물질 함유하여 뇌졸중 · 심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방에 도움이 됩니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료(3인분)
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8칼슘파우더 넣어서 재료를 물에담궈 농약잔류 제거를 합니다. 30분
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STEP 2/8깨끗이 씻어서 재료를 준비합니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8토마토를 깍뚝썰기 해주세요.
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STEP 5/8깍뚝썰기를 해서 볼에 담아줍니다.
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STEP 6/8양념을 합니다. 레몬즙 1스푼.바사믹 식초 1스푼.올리브오일 2스푼.머스타드 소스 1스푼.바질가루 조금.죽염 2꼬집 넣고 섞어줍니다.
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STEP 7/8심심하니 자꾸만 들어가는 아주 맛있는 샐러드 입니다.
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STEP 8/8샐러드 포케 해서 먹어도 정말 맛있습니다.살이 쭉쭉 빠집니다.
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