2인분
20분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8스팸이 노릇노릇 익으면 김치와 대파를 넣고 1분 정도 볶아주세요.중불김치가 많이 익어서 신맛이 많이 나면 설탕을 1스푼 정도 넣어서 신맛을 조금 잡아주시면 됩니다.
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STEP 4/8재료를 한쪽으로 밀어두고 진간장 1 스푼을 부어 간장냄새 날려주기! 간장이 지글지글 끓여서 재료랑 같이 섞어주세요.중약불
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STEP 5/8같은 방법으로 굴소스도 0.5스푼 넣어 살짝 지글지글 해준 다음 재료와 함께 섞어서 볶아주세요.중약불굴소스는 그냥 넣으셔도 되고 지글지글 한 다음 섞어주셔도 됩니다.
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STEP 6/8고추가루 1 스푼 넣어 또 잘 섞으며 볶아주세요.중약불고추가루가 기름을 많이 먹어 재료가 퍽퍽해지는 느낌이면 식용유(올리브유) 조금 더 추가해주세요.
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STEP 7/8밥 넣고 잘 비벼 주세요. 찬밥을 사용하면 더 고슬고슬해요.약불불은 거의 끄다시피 약한 불로 해두고 재료랑 밥이 잘 섞이도록 비벼주세요.
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STEP 8/8재료와 밥이 다 비벼졌으면 불을 살짝 올려 조금 더 볶아준 다음 참기름 뿌려 마무리합니다.중불
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