간단한 반찬 만들기 매운어묵볶음 레시피 시판용 감자수제비 요리
시판용 수제비로 국물 요리만 해 드셨다면 볶아서 반찬으로 드셔 보시라고 준비한 레시피랍니다. 매콤하게 어묵과 함께 볶아 보았어요. ^^
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 채반
- 소스볼
- 프라이팬
- 요리스푼
- 완성접시
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7체반에 넣고 뜨거운 물을 부어 준 후에 물기를 제거 해 주세요.
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STEP 3/7볼에 양념을 넣고 골고루 섞어 줍니다.
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STEP 4/7냄비에 물 한컵(250ml)을 넣고 물을 끓여 준 후에 수제비를 넣어 1분 이내로 데쳐 줍니다.
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STEP 5/7데친 수제비는 쫄깃한 식감을 위해 바로 채반에 넣고 찬물에 헹구어 준 후 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 6/7프라이팬에 만든 양념장을 넣고 재료를 넣습니다.
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STEP 7/7양념과 재료를 골고루 섞어 질 수 있게 볶아 주면 돼요.
- 양념과 재료를 잘 볶아 주는 거에요.
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