4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/115분 정도 삶아 준 다음 바로 찬물에 헹구어 주고 체반에 물기를 빼 주세요
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STEP 3/11연근 삶은 것은 한접시 정도만 준비 했어요
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STEP 4/11재료 준비
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STEP 5/11통깨 갈아서 준비 하고~ 바로 갈았던이 고소한 맛이 아주 좋으네요
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STEP 6/11양념 만들어 주고~
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STEP 7/11볼에 연근 담고~
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STEP 8/11양념이랑 깨소금 넣어 주고~
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STEP 9/11살랑살랑 무쳐 주고~
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STEP 10/11부추 넣어 주고~
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STEP 11/11살랑살랑 무쳐서 마무리 합니다
- *통깨를 갈아 넣으면 고소하고 연근즙을 잡아 주어 물이 덜 생겨요
*통깨 갈은 것이 깨소금 입니다
*연근삶을때 재료 준비하면 시간이 단축 되어요
*부추 대신 쪽파 넣어도 됩니다
연근무침 맛보장 레시피
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