유부초밥 만들기 다이어트 두부유부초밥
가끔 마트에서 세트로 판매하고 있는 유부초밥 1봉지를 구매하여 다이어트 음식으로 유부피에 밥 대신 두부와 단무지를 넣은 두부유부초밥을 만들었어요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
조리순서
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STEP 1/9유부초밥 세트로 구성되어 있는 유부피, 볶음조미깨, 초밥소스를 준비하고 김밥용 단무지 2줄과 두부를 준비합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9마른팬에 물기를 꾸욱 짠 두부를 넣고 가스불 중간불에 올려줍니다.
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STEP 5/9가스불 중간불 상태에서 두부의 물기가 없도록 고슬소슬하게 볶아줍니다.
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STEP 6/9볼에 볶은 두부를 먼저 넣고 잘게 썬 단무지를 60% 정도 넣어줍니다.
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STEP 7/9유부초밥 세트에 들어있던 볶음조미깨 한 봉지와 초밥소스 반 큰술 정도만 넣어줍니다.(맛을 보고 초밥소스를 넣어주시면되세요)
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STEP 8/9숟가락으로 두부유부초밥을 잘 섞어주고 맛을 보고 싱겁게 느껴지면 소금을 추가하거나 남은 단무지를 넣어주고, 새콤함 맛이 부족하다면 초밥소스를 추가로 넣어줍니다.(두부에 비해 단무지 양이 많으면 두부유부초밥이 짤 수 있으니 처음부터 단무지를 많이 넣지 마세요)
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STEP 9/9유부피를 벌려서 두부를 채워주면 유부초밥 만들기 다이어트 두부유부초밥 만들기 완성입니다.(유부피에 두부가 들어가는 양에 따라서 완성되는 두부유부초밥 갯수가 달라져요)
- ▶완성된 두부유부초밥 위에 스크램블 에그를 만들어 유부초밥 위에 올려드셔도 맛있어요.
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