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청양고추 부추전 레시피 감칠맛 폭발 바삭하게 만드는법
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 맛있는 부추전 레시피~ 거기에 간장 양념이 따로 필요없이 감칠맛 좋게 만드는 팁까지 있으니 비 오는 날 따끈하게 구워 드셔보세요!
4인분 15분 이내 초급
친절한지야씨

빠르게 간단하게 요리하는 친절한지야씨입니다.

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쿡팁
1. 부추는 2cm 간격으로 잘게 잘라주면 식감 UP!

2. 얼음물에 된장을 풀어 반죽물로 사용하면 감칠맛이 좋아집니다.

3. 팬은 충분히 달궈야 반죽이 기름을 덜 먹고 맛있게 구워져요~
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