당면 계란만두 만드는법 당면만두 만들기 간단당면요리
남은 잡채를 활용하거나 당면을 사용해 만드는 당면 계란만두입니다. 쫀득쫀득 당면 씹히는 맛이 좋은 당면계란만두 만들어 드세요 :)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 당면 밑간
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- 전 간장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8자른 당면에 설탕 1스푼을 넣어 고루 섞어준 뒤 간장 2스푼, 참기름 1스푼, 후추를 넣어 잘 섞어 밑간을 해 줍니다.후추를 조금 넉넉히 넣으면 더욱 맛있습니다.
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STEP 4/8
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STEP 5/8
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STEP 6/8
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STEP 7/8
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STEP 8/8안쪽의 계란물을 익히며 앞, 뒤로 뒤집어 노릇하게 부쳐주면 당면 계란만두 완성입니다.
- 남은 잡채를 활용해 만드실 경우 당면을 삶고 밑간하는 과정을 생략하고 잡채를 2~3cm길이로 자른 뒤 계란을 넣어 섞어 만드시면 됩니다.
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