호박죽 만들기
늙은호박이 있어서 만든 맛있는 호박죽!! 찹쌀가루가 들어가서 더 맛있어요. 오늘의 요리 호박죽!!
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
-
- 호박 삶기
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9늙은호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 적당한 크기로 썰어 준비해요.
-
STEP 2/9손질한 늙은호박은 냄비에 호박이 잠길 정도로 물을 넣고 뚜껑을 닫아 끓여줍니다.
-
STEP 3/9호박을 젓가락을 찔러 익음을 확인한 후 익었다면 불을 꺼요.
-
STEP 4/9호박과 호박에서 나온 물을 분리해요.
-
STEP 5/9잠시 식힌 후 호박을 믹서기에 갈아요.
-
STEP 6/9냄비에 곱게 간 호박과 물을 넣고 져어가면서 끓여요. 호박 끓일때 호박물이 튀니까 항상 조심!호박 1 : 물 3 : 찹쌀가루 1 늙은호박 삶은 물도 같이 섞어요.
-
STEP 7/9보글보글 끓으면 찹쌀가루를 져어가며 조금씩 넣어요.
-
STEP 8/9설탕은 늙은호박 반개 기준 설탕 2스푼 넣었어요. 설탕 대신 꿀을 넣어도 좋고 안넣어도 좋아요.
-
STEP 9/9건강한 호박죽 완성!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,