초간단하게 만들 수 있는 반찬이자 술안주... 베이컨이 있고, 팽이버섯도 남아 있으니 할 수 있는 것은???!!! 베이컨팽이버섯말이입니다. 구워 준 것이죠. 베이컨팽이버섯말이구이!! 주점에서 파는 메뉴이기도 하죠. 아주아주 간단하게 따로 간을 할 필요도 없이 그냥 베이컨에 팽이버섯을 돌돌 말아 준 것 뿐이죠. 그럼 술안주로도 좋지만 짭쪼름한 베이컨맛이 쌀밥을 부르기도 합니다. ^^
노릇노릇하게 베이컨의 향이 물씬 풍기는 베이컨팽이버섯말이 완성입니다. 너무나 간단하지요. 이것을 찍어 먹을 소스가 굳이 필요하다면 돈까스소스가 있어서 꺼내 주었습니다. 딱 야식으로 간단하게 만들어서 한잔 하기에도 좋고요. 반찬으로도 훌륭하게 먹을 수 있습니다. 팽이버섯의 식감과 베이컨의 그 특유의 향이 결합하면서 누구나가 좋아하는 맛이지 않을까 합니다. ㅎㅎㅎ