4인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9곤약은 떡볶이 모양과 비슷하게 자릅니다.
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STEP 3/9청양고추도,마늘도 넣어 줍니다. 아무래도 매콤한 맛이 더 좋으니깐요.
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STEP 4/9원당을 반 숟갈, 고춧가루 2숟갈, 진간장 1숟갈을 넣는데 요건 식성에 따라서 가미하세요. 그리고 고추장 1숟갈, 까나리액젓 1숟갈, 매실엑기스 1숟갈을 넣은 곤약 떡볶이 양념을 만듭니다.
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STEP 5/9팬을 달궈서 얼린 양파를 넣습니다. 기름을 두른 상태이므로 기름이 조금 튈 수 있습니다.
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STEP 6/9준비해 둔 야채들을 모두 넣습니다. 그리고 조금 볶아 줍니다.
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STEP 7/9곤약 떡볶이 양념도 넣습니다.
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STEP 8/9많이 볶지 않아도 곤약 떡볶이는 금방 만들어집니다.
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STEP 9/9어묵과 야채들이 살짝만 익으면 두리문 곤약 떡볶이 완성~^^
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