안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 참치야채전을 만들어봤어요. 집에 있는 야채를 잘게 다지고, 참치와 계란, 부침가루를 넣고 섞어 동그랑땡처럼 부친 요리로 굉장히 고소하고 담백합니다. 야채는 당근, 호박, 양파, 대파를 사용하였고요. 매콤한 걸 좋아해서 청양고추도 넣어줬습니다. 버섯이나 다른 채소가 있다면 넣으셔도 됩니다. 만드는 방법 굉장히 간단하니, 전 요리 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 참치야채전 만드는 법 시작하겠습니다!
양념간장도 준비해 찍어 드세요! 양념을 세게 하지 않아서 짜지도 않고, 참치와 야채가 만나 굉장히 담백하고 고소합니다. 그냥 드셔도 좋습니다. 만드는 방법도 간단하고, 조리시간이 오래 걸리지 않아 막걸리나 소주 안주로 정말 좋습니다. 두부를 넣지 않았는데, 두부를 넣어 만든 느낌이에요. 비 오는 날 또는 명절날 먹기 좋으니 참치 야채전 만들어 드셔보세요.!