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명절나물반찬 숙주나물무침 만드는법 숙주나물 무침 황금레시피
안녕하세요 김진옥입니다. 다가오는 명절에 도움이 될 간단한 숙주나물무침 소개합니다~ 요즘은 저수분 요리로 데치는 방법도 많이 하는데요.. 저는 그냥 끓는물에 넣고 데치고..바로 헹구고...물기 빼고 무치는 방법이 제일 아삭하고 맛있더라고요~ 무칠때요 들기름과 참기름 반반 비율로 넣으면 맛있고요~ 소금은 맛소금을 넣으면 감칠맛이 좋은데요 맛소금 싫은분들은 국간장소량과 고운소금을 소량 넣으면 좋습니다. 재료: 숙주500g. 쪽파2줄기(또는 다진파2T). 다진마늘2/3T정도. 고운소금1T정도. 참기름 또는 들기름1T. 갈은깨1T. ***밥숟가락 계량입니다 ***참기름과 들기름을 반반 비율로 섞어서 넣으면 더욱 맛있습니다 ***깨는 갈아서 넣으세요 ***소금은 맛소금을 넣으면 감칠맛이 난답니다 ***맛소금이 싫은분들은 국간장소량과 고운소금을 같이 넣으세요 국간장 넣을때는 소금양 줄이세요
4인분 10분 이내 아무나
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다 https://www.youtube.com/channel/UCiRZbVu6oO8M5O0LeXDbNkw

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쿡팁
***밥숟가락 계량입니다

***참기름과 들기름을 반반 비율로 섞어서 넣으면 더욱 맛있습니다

***깨는 갈아서 넣으세요

***소금은 맛소금을 넣으면 감칠맛이 난답니다

***맛소금이 싫은분들은 국간장소량과 고운소금을 같이 넣으세요

국간장 넣을때는 소금양 줄이세요
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    감사합니다 짱입니다
    2025.02.10 19:41
#숙주나물무침#숙주나물#숙주나물무침레시피#숙주나물무침만드는법#숙주나물무침만들기#숙주나물만드는법#명절나물반찬#숙주나물 무침 황금레시피
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