맛살계란말이

맛살계란말이

반찬없을때 계란말이는 훌륭한 밑반찬으로 손색이 없잖아요. 오늘은 맛살을 넣어서 맛살 계란말이를 만들었습니다.

3인분

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STEP 1/8

맛살계란말이를 소개합니다.
STEP 2/8

대파와 맛살을 송송송 잘게 갈아서 준비합니다.
도마 , 조리용나이프 , 유리볼 , 요리젓가락
STEP 3/8

달걀물에 다진 대파와 소금으로 간을 맞추어 주세요.
STEP 4/8

후라이팬에 오일을 두른후 달걀물을 부어가면서 돌돌 말아줍니다. 익힌 부분을 말아준 다음 달걀물을 추가하며 반복하면서 두툼한 말아주세요.
프라이팬 , 뒤집개
STEP 5/8

김밥용발에 계란말이를 모양을 잡아가면서 눌러서 사각모양을 만들어주세요.
김발
STEP 6/8

도마위에 계란말이를 올리고 칼을 이용해서 사선으로 썰어주세요.
STEP 7/8

예쁜접시에 동그랗게 살포시 올려주세요. 케찹을 함께 올려주세요.
플레이팅접시
STEP 8/8

맛살계란말이가 완성이 되었습니다.

: 후라이팬에 오일을 두른후 달걀물을 부어가면서 돌돌 말아줍니다. 익힌 부분을 말아준 다음 달걀물을 추가하며 반복하면서 두툼한 말아주세요. 김밥용발에 계란말이를 모양을 잡아가면서 눌러서 사각모양을 만들어주세요.

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