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STEP 1/12밥해 먹기 귀찮지만 추운 날 밖에서 사 먹는 것이 더 귀찮다아!! 그냥 집에 있는 재료 냉장고 털기 해서 볶음밥 만들어 보았어요. 밥해 먹기 귀찮지만 추운 날 밖에서 사 먹는 것이 더 귀찮다아!! 그냥 집에 있는 재료 냉장고 털기 해서 볶음밥 만들어 보았어요.
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STEP 2/12계란 2개를 깨서 넣어주세요.
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STEP 3/12소금, 후추를 뿌려 간을 맞춥니다.
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STEP 4/12스패출라를 이용해서 밥과 계란을 섞어줍니다.
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STEP 5/12햄, 양파 1/2를 잘라서 프라이팬에 볶아줍니다.
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STEP 6/12계란 섞은 밥을 프라이팬에 넣어 햄, 양파와 함께 잘 볶아줍니다. 올리브오일을 추가하여 계란이 눌지 않도록 볶아주세요.
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STEP 7/12양배추를 잘게 썰어줍니다. 요즘 양배추를 자주 구입하는데요, 양배추로 만들어 먹을 수 있는 요리가 무궁무진하더라고요. 만들어 먹기 쉽고 맛도 있고 건강도 챙길 수 있는 일석삼조 양배추! 게다가 다른 채소에 비해 양도 많고 가격도 저렴해서 가성비 원탑입니다. 가지, 버섯, 오이나 양파 등 다른 야채보다 냉장고에 오래 보관할 수 있는 것도 큰 장점!
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STEP 8/12프라이팬에 양배추를 가장 나중에 넣고 볶은 이유는 양배추의 아삭한 맛을 살리기 위해서입니다.
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STEP 9/12마지막으로 참기름을 뿌려줍니다.
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STEP 10/12양배추 계란 볶음밥을 그릇에 담아줍니다.
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STEP 11/12케첩을 뿌려줍니다. 양배추 듬뿍 달걀볶음밥 완성!
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STEP 12/12집에 있는 재료로 초간단하게 만든 양배추계란 볶음밥 정말 맛있어요!
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