(밑반찬)동치미무무침!
김장때 담았던 동치미~그냥도 맛있지만 먹다보면 질리기도 하죠 그럴땐 동치미무만 건져서 무침반찬으로 만들어보세요 무생채~와는 다른맛으로 맛있게 드실수가 있어요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7동치미무를 준비해주세요
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STEP 2/7
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STEP 3/7삼베주머니나 다시육수팩 또는 면보에 넣어서 최대한 물기를 꼭짜주세요 꼭짜줄수록 꼬들한식감이 좋아요
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STEP 4/7대파를 흰부분만 다져주세요
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STEP 5/7다진파,다진마늘을 비롯한 양념을 모두 넣어주세요 *참기름 비벼준후 마지막에 넣어주세요
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STEP 6/7양념이 고루베이게 잘무쳐주세요
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STEP 7/7일반무생채와는 다른맛이지만 동치미무의 감칠맛이 더해져서 더욱 꼬들거리면서 별미랍니다
- 동치미무의 짠맛에 따라서 우려내주시는 시간을 조절하세요
동치미무침 맛보장 레시피
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