오뎅볶음 간장어묵볶음 어린이 밥반찬
오래전부터 자리잡아온 국민 밑반찬 어묵볶음입니다. 단짠한 간장소스에 볶은 밥도둑 어묵볶음, 간단한 재료와 과정에 비해 맛은 최고인 오뎅볶음 맛있게 만들어 드세요 :)
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/104인 기준, 사각어묵 4장 준비해주세요
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10채반에 밭쳐 물기를 빼주세요
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STEP 5/10양파 1/2개, 당근 40g은 얇게 채썰어 주세요
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STEP 6/10
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STEP 7/10야채의 숨이 반정도 죽었을 때 어묵을 넣어 함께 볶아주세요
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STEP 8/10진간장 3큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 계속 볶아주세요
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STEP 9/10올리고당 2큰술을 넣어주는데 올리고당은 요리의 마무리 단계에서 넣어주시는게 좋아요
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STEP 10/10통깨는 갈아서 1큰술 넣어주시고 참기름 1큰술, 후추 조금 넣어 마무리해 주세요
- 올리고당은 가열을 하게 되면 단맛이 사라져버려 요리의 마지막 단계에 넣어주시는게 좋아요!
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