아무나
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7요리를 하기 전에 꼭 해야 할 것이 있어요! 미리 순두부를 개봉해서 물을 빼는 작업인데요~ 순두부에 있는 수분기를 빼서, 말랑말랑 잘 깨지는 순두부를 단단한게 만들어 주세요~! 30분 이상 접시에 두면, 순두부에 있던 물이 빠지면서, 순두부가 더 단단해 집니다.
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STEP 2/7순두부에서 나온 물은 전부 버려 주고, 먹기좋은 크기로 일정하게 썰어주세요~
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STEP 3/7
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STEP 4/7잘 풀은 계란을 아까 썰어 놓았던 순두부 위로 고루 뿌려주세요~ 계란물을 부은 순두부는 전자렌지로~ 전자렌지에 1분 30초 돌려주세요~ 계란이 아주 잘 익어 나옵니다~ㅎㅎ
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STEP 5/7다음은 닭가슴살이에요~ 닭가슴살은 미리 충분히 익혀 둔후, 먹기좋게 찢어 소금과 후추로 밑간을 해주세요~ 닭가슴살은 꼭 생닭이 아니 조리 된 다이어트용 닭가슴살도 아주 괜찮습니다. 조린 된 닭가슴살이 사실 더 맛있어여.
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STEP 6/7
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STEP 7/7완성입니다~
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