간장 계란볶음밥 레시피 스팸 계란볶음밥 계란 햄 볶음밥
혼밥으로 혼자서 맛있게 먹을 수 있는 볶음밥을 백종원 볶음밥 레시피로 따라서 만들어봤어요.(큰술: 밥 숟가락 기준)
1인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9햄이 익었으면 후라이팬 끝 쪽에 밀어 놓고 달걀 2개를 톡 깨서 넣어줍니다.
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STEP 4/9계란이 익기 전에 숟가락으로 휘저어주면서 스크램블 에그를 만들어줍니다.
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STEP 5/9스크램블 에그를 스팸 옆에 밀어 놓고 진간장 1큰술을 넣고 간장이 반 정도 남을 때까지 수분감을 날려줍니다.큰술: 밥 숟가락 기준입니다.
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STEP 6/9간장이 반 정도 남았으면 스크램블 에그와 스팸을 간장과 함께 섞어줍니다.
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STEP 7/9밥 1공기 200g을 넣고 가스불 약불에서 밥알의 덩어리가 없을 정도록 숟가락을 세워서 밥알을 풀어줍니다.
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STEP 8/9밥알을 풀어준 후에는 볶음밥 재료와 함께 밥을 골고루 섞어서 볶은 후, 가스불을 끄고 마무리를 해줍니다.(볶음밥을 드셔보시고 싱겁게 느껴지면 소금을 살짝 추가하고 섞어주세요)
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STEP 9/9마지막으로 통깨를 솔솔솔 뿌려주면 간장 계란볶음밥 계란 햄 볶음밥 완성입니다.
- ▶스크램블을 만들때에는 계란이 70~80% 정도 익을 때까지 뒤적여주세요.
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