냉이나물 만드는법~ 냉이고추장무침
재료
- 재료
-
- 초고추장 양념
-
조리도구
봄나물 냉이
데쳐 무쳐도 좋고
데쳐 양념 콕 찍어 먹어도 좋고
고추장양념의 냉이나물 입니다.
냉이나물무침
냉이나물
냉이나물 만드는법
냉이 ,들기름, 통깨
초고추장 양념 - 고추장 1,설탕1,사이다2
냉이
냉이손질법
냉이 뿌리쪽 흙 긁어내고
잎 누런거 띠어내고
씻어서 물에 담가 두었다가
물에 소금 넣고
끓으면 냉이 넣고 물이 끓으면
2분 정도 데쳐서 건져
찬물에 헹구어 물기를 빼줘요~
먹기 좋게 숭덩 숭덩 썰어 준비~
들기름 쓱 둘러 무쳐두고
냉이나물 양념 만들기
고추장 ,식초,설탕,사이다 넣고
초고추장 소스
들기름에 무친 냉이나물 담고
고추장소스는 따로 담아내요~
무치는 것보다
조금씩 부어 먹는게
냉이 향을 더 즐길 수 있답니다.
먹을 때 조금씩
고추장소스를 부어서~
한젓가락 입에 넣으면
새콤한 초고추장의 맛~
고소한 들기름향~
냉이의 향이 입안가득~
맛나요 맛나~
나이들며
점점 재료 본연의 맛을 즐기게 됩니다.
파,마늘이 냉이 향을 헤치니 안넣어요~
봄나물무침
너무 자극적이지 않게~
냉이숙회?처럼 즐기니 좋네요~
냉이요리
된장에 무친 냉이나물무침도 맛나지만
냉이고추장무침도 맛나답니다.
오늘뭐해먹지? 봄나물 냉이요리
냉이반찬 냉이나물무침입니다.
#냉이나물 #냉이나물무침 #냉이요리 #냉이손질법 #냉이고추장무침
#냉이 #냉이무침만드는법 #냉이손질법 #냉이무침 #봄나물 #봄나물무침
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,