Name: 바질페스토 파스타 만들기 썬드라이 토마토 바질페스토 파스타 요리
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스파게티 1인분; 편마늘 1숟가락; 썬드라이토마토 1숟가락; 생바질 잎 조금; 칵테일새우 7마리; 바질 페스토 3숟가락; 페페론치노 1숟가락; 파마산치즈가루 1숟가락; 올리브오일 2숟가락; 면수 50ml; 파스타면 삶기 물 6컵; 소금 1숟가락; 맛술 1숟가락

바질페스토 파스타 만들기 썬드라이 토마토 바질페스토 파스타 요리

얼마 전 우리 집 베란다에서 키운 바질로 바질 페스토를 만들었는데 바질이 얼마나 잘 자라고 있는지요 연말 아니 크리스마스에 빠지면 서운한 파스타 만들기 파스타 요리로 향긋함이 좋아서 제가 즐겨먹는 바질 페스토 파스타입니다 바질 페스토파스타 만들기 할 때 새우랑 썬드라이토마토를 더했더니 맛이 배가 되었답니다 보기도 좋은 비주얼 찐 바질 페스토 파스타 만들기 어렵지 않지요 바질 페스토는 시판용 도 있지만 저는 직접 키운 바질을 사용해서 바로 만들었더니 향긋하고 바질 향이 지금도 나는 것 같아요 바질요리 바질 먹는법 바질파스타 바질페스토 파스타 만들기로 연말 홈 파티 크리스마스 음식은 어떠실지요

1인분

15분 이내

아무나

스마일로즈의건강밥상

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재료

재료

양념

파스타면 삶기 물
6컵 구매
소금
1숟가락 구매

새우 밑간

맛술
1숟가락 구매

조리도구

볼
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냄비
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요리젓가락
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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채반
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요리집게
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완성접시
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노하우

스파게티면 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
칵테일새우 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

새우는 맛술을 1숟가락 넣어서 잠시 재워둡니다

볼
STEP 2/8

물이 끓으면 소금 1숟가락을 넣고 면을 넣어줍니다 물에 소금을 넣고 면을 삶으면 면발에 간이 되어 맛있어지기도 하고 면수를 바질 페스토 파스타 만들기에 사용할 수 있어요 파스타면 삶는 시간은 제품마다 조금씩 다르지만 포장지 뒷면에 쓰여있는 파스타면 삶기를 참고하시면 됩니다
냄비 , 요리젓가락
STEP 3/8

면을 삶는 동안 파스타 소스 만들기를 해주면 되는데요 올리브유를 둘러준 다음 편썰은 마늘을 볶아주는데 마늘향이 은은하게 올라오면 새우를 넣어줍니다
도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼
STEP 4/8

새우를 넣고 페페론치노를 넣어서 볶아주면서 그동안 파스타면 삶기가 끝나서 면을 건져서 넣어주고 삶은 면 넣어준 다음 바질 페스토 3숟가락 정도 넣어줍니다
채반
STEP 5/8

면수 1/4컵 정도 넣어준 다음 잘 섞어주고 썬드라이 토마토 를 조금 넣어주었어요 썬드라이 토마토 대신 방울토마토를 넣어주거나 생략 가능합니다
요리집게 , 요리스푼
STEP 6/8

잘 섞어준 다음 집게로 돌돌 말아 접시에 담아줍니다 그리고 토마토와 새우를 올려준 다음 바질 잎도 따다가 살포시 올려주었어요
완성접시
STEP 7/8

그리고 마지막으로 파마산 치즈가루를 솔솔 뿌려주면 바질 페스토 파스타 완성입니다 직접 만든 바질 페스토라 향긋하고 맛도 상큼하니 진하고 정말 맛있더라고요
STEP 8/8

토마토의 쫀득함과 새우의 탱탱함이 바질 페스토 요리에 잘 어울리네요 바질 먹는 법 익숙하지 않으신 분들은 페스토 만들어 파스타나 피자에 곁들여 드시면 쉽고 맛있게 드실 수 있어요