토마토김치 만들기 라이코펜김치 항암김치 입니다.
토마토김치 만들기 라이코펜김치 항암김치 입니다.
아무나 
재료
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11큰 완숙 토마토 2개에 칼슘파우더를 뿌려주세요. (30분 )
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STEP 2/11
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STEP 3/11볼에 토마토를 먹기좋게 썰어서 넣어 줍니다. 너무 얇게 썰지마세요. 조금 두꺼워야 으깨지지 않고 씹는 맛도 좋습니다.
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STEP 4/11채썬 양파와 부추를 넣어주세요.
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STEP 5/11올레오칸탈 올리브오일을 넣어주세요. 충분히 넣어주세요 ! 5스푼 정도 넣었습니다. 토마토는 오일과 함께 섭취시 아주 영양지게 라이코펜을 섭취하실수 있습니다.
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STEP 6/11까나리 액젓 반스푼 넣어주세요 . 멸치액젓. 참치액젓 넣으셔도 됩니다.
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STEP 7/11매실청 2스푼 넣어줍니다.
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STEP 8/11고춧가루 살짝 높게 한스푼 넣어줍니다
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STEP 9/11깨를 넣어주세요.
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STEP 10/11죽염 2꼬집 넣어주세요 . 죽염은 미네랄이 풍부합니다.
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STEP 11/11완성입니다. 바로 드셔도 되시고 하루정도 냉장보관 하고 드시면 더 맛있게 드실수 있습니다.
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