초간단 순두부 계란국 끓이는법
바쁜 아침에 후다닥 끓여서 먹기 좋고 자극적이지 않아 아이와 함께 먹을 수 있는 순두부 계란국 끓이는법 알려드릴게요 : )
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9냄비에 물 1L, 국간장 1스푼, 멸치 액젓 1스푼을 넣어 센 불에 끓여주세요.
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STEP 4/9센불에 끓기 시작하면 중불로 줄이고 양파와 다진 마늘 1스푼을 넣어주세요.
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STEP 5/9다시 끓어오르면 계란물을 빙 둘러서 넣어주세요. 바로 저으면 국물이 탁해지므로 익을 때까지 기다려주세요.
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STEP 6/9순두부를 반으로 자른 뒤 통으로 넣어주세요.
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STEP 7/9숟가락으로 듬성등성 잘라주세요.
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STEP 8/9대파를 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춘 뒤 한소끔 더 끓여 마무리하세요.
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STEP 9/9불을 끄고 참기름 1스푼, 후추 톡톡 뿌려주면 더욱 풍부한 맛으로 즐길 수 있어요. 깔끔하게 드시고 싶으면 참기름과 후추를 생략하세요.
순두부계란국 맛보장 레시피
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