아무나
조리순서
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STEP 1/8준비한 야채 잘게 잘라주고요. 우리 아이가 야채 식감에 대해 민감하게 반응한다면 믹서기로 갈아서 물기 꼬옥 짜서 준비하셔도 됩니다. 두부는 면포로 물기 제거해 주세요. 수분 잘 제거해 주시면 좀 더 단백한 두부야채전 만들 수 있어요.
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STEP 2/8준비한 재료 모두 함께 넣고 반죽해 주기! 간은 따로 하지 않았고요. 두부의 단백함과 야채의 단맛으로 충분.
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STEP 3/8뻑뻑할 정도의 반죽이 좋고요. 물기가 많이 느껴지신다면 밀가루 한 숟가락 정도 더 추가하셔요.
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STEP 4/8마지막 검은깨로 마무리해 줬는데요.(선택) 요즘 이쁜 음식 좋아하는 32개월 쌍둥이! 보는 재미도 놓치지 않으려고 합니다.
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STEP 5/8
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STEP 6/8앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 익혀주면 됩니다.
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STEP 7/8고소하고 기름 먹어서 야채도 달달해진 아기 두부요리 완성 :) 열심히 뒤집으며 노릇노릇 익히려고 했더니 겉은 바삭하고 속은 촉촉했답니다.
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STEP 8/8오늘의 둥이식탁
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