고구마튀김
겨울철에는 고구마튀김 처럼 간편하면서도 든든한 간식이 최고가 아닐까요? 달콤함과 바삭함이 더 매력적인 고구마튀김을 소개합니다.
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9고구마튀김을 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9위생봉지에 튀김가루를 2스푼 넣어서 고구마와 함께 잘 버무려 주세요.
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STEP 4/9물과 튀김가루를 1:1비율로 넣어서 잘 섞어주세요.
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STEP 5/9얼음을 5개정도 넣어서 함께 반죽을 완성시켜주세요.
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STEP 6/9
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STEP 7/9
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STEP 8/9치킨타올을 깔고 고구마튀김의 기름을 빼주세요.
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STEP 9/9바삭바삭함이 더 고스란히 느낄수 있어서 더 좋은 고구마튀김이 완성이 되었습니다.
- 반죽을 할때는 튀김가루와 물을 1:1 비율로 하면 좋답니다. 바삭함을 더 느끼고 싶으시다면 얼음을 넣어서 반죽을 마무리해주세요.
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