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가지전~쫄깃한식감의 비법은??
물컹거리는 식감이 싫다하는 딸랑구 때문에 살짝 절여서 만들어본 가지부침개(전)이네요
4인분 15분 이내 아무나

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

재료
양념
조리도구
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 소금 조리법
  • 계란 조리법
  • 해바라기씨유 조리법
조리순서
쿡팁
홍고추,청양고추를 다져서 계란물에 추가해서 부쳐주셔도 되세요
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가지전 맛보장 레시피