촉촉한 프렌치토스트 만드는법 식빵 계란물 토스트
바쁜 아침이나 주말 브런치로 먹기 좋은 프렌치토스트입니다. 우유 넣어 부드럽고 촉촉한 프렌치토스트~ 아이들이 좋아하는 간식입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7계란3개에 설탕 1/2스푼과 소금 한꼬집, 그리고 우유 50ml를 넣어 잘 섞어 줍니다.
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STEP 3/7달군 팬에 식용유를 소량 두른 뒤 계란물에 푹 적신 식빵을 올려 앞,뒤로 살짝 구워 줍니다.버터를 처음부터 넣으면 금세 갈색으로 색이 변하기 때문에 먼저 식용유에 빵을 굽다 버터를 넣어 향을 입혀 줍니다.
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STEP 4/7계란물이 살짝 익으면 버터 10g을 넣어 녹인 뒤 토스트를 노릇하게 구워 줍니다.
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STEP 5/7식빵의 자른 단면에 묻은 계란도 익도록 식빵을 세워서 모든 면을 구워 주세요.
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STEP 6/7노릇하게 구워지면 접시에 옮겨 담고 팬을 키친타올로 닦아 정리한 뒤 남은 빵도 계란물에 적신 뒤 구워 줍니다. 같은 방법으로 식용유에 앞,뒤 가볍게 구워낸 뒤 남은 버터 10g을 올려 녹인 뒤 노릇하게 구워냅니다.
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STEP 7/7모두 구워내면 접시에 담은 뒤 따끈한 토스트 위에 설탕을 솔솔 뿌려 드시면 됩니다.
- 식빵의 모든 면에 계란물을 충분히 적셔 구워 주시면 촉촉한 프렌치토스트를 드실 수 있습니다.
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