아보카도 토마토 카프레제 샐러드
토마토 카프리제 샐러드에 아보카드만 추가해 색감도 예쁘고 식감이 훨씬 부드럽 고 고소해 샐러드가 업그레 이드 됐어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 재료
- 재료
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- 발사믹드레싱
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6어린잎 채소는 흐르는 물에 가볍게 씻어 채에 받쳐 물기를 제거합니다.슬라이스된 생모짜렐라는 채에 받쳐 물기를 빼줍니다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6잘 익은 아보카도는 손질 후 먹기좋게 1cm 두께로 슬라이스해줍니다. 생모짜렐라,아보카도,토마 토는 비슷한 크기로 쌀어 줍니다.
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STEP 4/6발사믹식초1T,올리브오일1T, 꿀0.5T,소금1/3꼬집,후추 톡톡,바질페스토0.5T 잘 섞어 발사믹 드레싱을 만들어줍니다.
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STEP 5/6토마토,,모짜렐라,아보카도 순서로 번갈아 담고 어린잎 채소 올리고 위에 새콤달콤 발사믹 드레싱 끼얹고 그래 놀라2T 뿌려 완성합니다.
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STEP 6/6생모짜렐라,아보카도의 부드럽고 고소한 맛과 새콤 달콤 상큼한 발사믹 드레싱이 정말 잘 어울려요.
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