간편하고 맛있게 참치계란볶음밥 만들기
볶음밥은 언제든 간편하게 만들어 먹기 좋은 요리 중 하나인데요. 오늘은 집에 있는 계란과 참치를 이용해서 아주 간단하고 맛있게 참치계란볶음밥을 만들어 봤어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10밥을 2공기 떠서 식혀 주세요. 밥은 좀 식혀서 볶아야 고슬고슬하고 맛있어요.
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10팬에 썰어놓은 파와 다진마늘 0.5T를 넣어 주세요. 그리고 식용유를 2~3T 정도 넣은 후 중불로 달달 볶아서 파기름을 내어 주세요. 파향이 솔솔 올라오면 되요.
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STEP 5/10여기에 참치 100g을 넣고 센불로 볶아 주세요. 참치는 기름을 따로 뺄 필요가 없어요.
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STEP 6/10풀어놓은 계란을 한쪽에 넣고 스크램블을 만들어 주세요. 다른 재료와 최대한 섞이지 않도록 조심해 주면 되고요, 센 불로 볶아주면 됩니다.
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STEP 7/10이제 식혀둔 밥을 넣어 주세요. 그리고 불을 끈 후에 잘 섞어 줍니다.
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STEP 8/10굴소스 2T를 넣고 센불로 확 볶아주세요. 굴소스는 간을 봐가면서 양을 조절해 주는게 좋아요.
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STEP 9/10마지막으로 불을 끈 후에 후춧가루를 3~4차례 많이 뿌린 후에 잘 섞어 주세요.
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STEP 10/10고소하고 맛있는 참치계란볶음밥 완성이에요.
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