3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11감자는 필러로 깍아서 청고추와 준비해 주세요
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STEP 2/11
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STEP 3/11청고추는 고명으로 올릴거라서 얇게 썰어서 준비해 주세요
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STEP 4/11카터기에 물 없이 담아 주세요
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STEP 5/11카터기에 갈아주세요 믹서기 말고 카터기에 갈아 주셔야 물 없이 갈아진답니다
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STEP 6/11부침가루 1큰술과 소금 한꼬집을 넣어 주세요 간장을 찍어서 드실꺼면 소금 넣지 않아도 된답니다
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STEP 7/11프라이팬에 식용유를 충분히 넣어 주세요
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STEP 8/11프라이팬이 충분히 예열이 되었을때 반죽한 감자전을 올려 주세요
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STEP 9/11썰어놓은 청고추를 고명으로 올려 주세요
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STEP 10/11한쪽면이 충분히 노릇노릇하게 익었을때 뒤집어 주세요
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STEP 11/11앞뒤로 다시한번 노릇노릇 바삭바삭하게 부쳐주세요
- 거의 100%로 감자로만 부치기 때문에 한쪽면이 바삭하게 익었을때 뒤집어야 부셔지지 않는답니다
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