계란수플레 팬케이크 만들기
아이들에게 건강하고 맛있는 간식을 주고 싶어서 만들어본 계란수플레 팬케이크~ 맛도 좋고 부드러워서 아이들이 정말 좋아해요^^
2인분 
20분 이내 
아무나 쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요
조리순서
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STEP 1/5계란 흰자와 노르자를 분리해서 준비해주세요.
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STEP 2/5흰자는 거품기로 머랭을 쳐주세요. 설탕은 처음에 반스푼, 중간에 반스푼씩 2번에 나눠서 넣어주세요. 머랭은 뒤집었을때 흘러내리지 않을 정도로 쳐주시면 된답니다.
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STEP 3/5머랭위에 노른자를 넣고 살살 섞어주세요. 이때 한방향으로 섞어주셔야 해요!
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STEP 4/5기름 살짝 두른 팬에 계란반죽을 넣고 뚜껑을 덮고 약한불에 6분 정도 구워주세요.
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STEP 5/5반접어서 한번더 옆부분도 구워준다음 마무리해주세요.
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