3인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/16부추를 다듬어 주고 물에 담궈 주세요
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STEP 2/16부추전에 들어갈 야채들을 깨끗하게 씻어 준비
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STEP 3/16
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STEP 4/16양파는 최대한 얇게 채썰어 주세요
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STEP 5/16매콤함을 책임질 청양고추도 어슷썰기해 주세요
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STEP 6/16준비한 야채를 믹싱볼에 담아 주세요
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STEP 7/16부침가루는 8큰술 (개인 취향껏 넣어 주세요)
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STEP 8/16계란 두개
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STEP 9/16물 100ML를 부어 주세요
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STEP 10/16모든 재료를 골고루 섞어 주면 부추전 반죽 완성!
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STEP 11/16달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고
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STEP 12/16부추전 반죽을 올려 주세요
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STEP 13/16큰 사이즈의 새우를 올려 주세요 (다다익선 많으면 많을수록 맛있겠죠?^^)
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STEP 14/16노릇노릇 바삭바삭하게 구워 주세요
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STEP 15/162차로 센불로 구워주면 새우 부추전 완성!!!
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STEP 16/16새우 올려 바삭하게 구운 부추전 맛있게 만들어 드세요~~~
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