야채 비빔만두 만들기 비빔만두 양배추무침 양념
새콤달콤 양배추무침과 구운만두를 함께 먹는 야채 비빔만두입니다.
냉장고 속 채소 듬뿍 넣어 야식으로,간식으로,맥주 안주로도 너무 맛있어요 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6양배추를 얇게 채썰어 식초 1스푼 넣은 물에 5분간 담구었다 씻어 체에 받쳐 물기를 빼 준비합니다.양배추의 물기를 최대한 빼 주어야 비빔만두를 다 드실때까지 물기가 생기지 않습니다.
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STEP 2/6고추는 반갈라 씨를 뺀 뒤 얇게 채썰어주고, 대파와 양파,당근도 얇게 채썰어 줍니다.
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STEP 3/6양념을 만들어 볼게요. 고추장 2스푼,고춧가루 1스푼,설탕 1스푼 반,식초 1스푼,다진마늘 1/2스푼, 참기름 1스푼,통깨 1/2스푼을 넣어 잘 섞어 주세요.
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STEP 4/6물기 뺀 양배추에 고추와 대파,양파,당근을 넣은 뒤 준비한 양념을 넣어 버무려주면 양배추무침 완성입니다.
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STEP 5/6
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STEP 6/6구운 만두와 양배추무침 함께 담아 맛있게 드세요 :)
- 양배추의 물기를 최대한 빼야 물기가 생기지 않아 더 맛있습니다 :)
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