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[식약처] 두부샐러드 메밀김밥
[삼삼한 밥상 12권] 건강하고 맛있는 가정간편식 레시피를 소개합니다.

가정 간편식의 냉채족발과 메밀면에 새콤한 저염소스를 더해

김밥으로 변신한 건강하고 특색 있는 요리입니다.
2인분 60분 이내 중급
간편식 재료
추가 재료
조리도구
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 연두부 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 김 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
[나트륨 당류 저감조리팁]

• 레몬청 과육을 활용한 소스를 직접 만들어 나트륨 사용량을 줄였어요.

• 사과, 레몬청 과육을 사용하여 설탕 대신 과일의 단맛을 활용했어요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 졍이♥
    리뷰별점
    밥대신 면으로는 김밥 처음 만들어보는데 메밀면이라 건강은 보장되어있고 ㅎㅎ 맛도 있네요~ 채소와 고기,과일의 다양한 식감도 있고, 사과의 상큼함과도 조화가 잘 이뤄져서 맛있어요~ 탄단지가 완벽하고 건강한 한끼를 맛있으면서 든든하게 먹을수 있어서 좋은거같아요
    2023.11.17 20:56
  • 요리둥둥맘~
    리뷰별점
    너무 맛있어요^^ 메밀김밥 정말 특색있고 건강한요리네요~ 써는게 난이도 있긴했지만.. 하고나니 정말 뿌듯합니당^^ 사진이 하나밖에 안올라가 아쉬울따름 이에요 ㅋ 단백질 식이섬유 골고루 건강챙길 수 있는 건강김밥이네요^^ 좋은레시피 정말 감사합니다^^ 상큼새콤달달 여러가지 맛이 입에서 조화롭게 어우러지네요~ 야채도 많이 있어 씹는재미까지~ 대대만족입니다^^
    2023.11.17 09:37