대게 꽃게찜 삶는법 손질법과 찌는시간 5-6월 제철 해수산물요리
제철 대게찜 만들기 해 볼께요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4게찜 알맞은 시간과 맛있게 찌는법 소개 해 드릴께요.
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STEP 2/4
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STEP 3/4배가 하늘로 오게 놓아 주세요. 반대로 놓으면 속의 맛있는 내장이나 즙이 사이 사이로 빠지는 것을 방지 해 준답니다. 그리고 센불에 뚜껑을 덮어 올리고 10-15분 찌시면 된답니다. 그리고 뚜껑을 열어 보지 마세요. 뚜껑을 열면 즙이 빠지면서 지저분하게 흘러 나와서 눌러 붙는답니다. 그리고 10-15분이 지나면 뚜껑을 덮고 2분 정도 뜸을 들여 주세요.
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STEP 4/4그럼 맛있는 게찜 완성이랍니다.
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