류수영 고추장찌개 호박고추장찌개 만드는 법 어남선생 레시피
날이 추워지니 뜨듯한 국물이 생각나는 건 저만 그런 거 아니죠? 주말엔 감자탕 끓여서 먹고 어제는 돼지고기 듬뿍 넣고 둥근 호박 가득 넣어서 고추장찌개 끓여 봤어요.
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7다진 마늘 1T, 고춧가루 2T를 넣고 같이 볶아 줍니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7설탕 2T, 간장 2T, 멸치 액젓 1T, 새우젓 1T를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 5/7고추장 4T를 넣고 물 1L를 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 6/7감자와 양파를 넣고 15분간 끓여 줍니다.
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STEP 7/7호박을 넣고 10분간 더 끓여주면 완성.
- 고추장찌개에 감자에 고구마도 함께 넣어주면 더 맛있어요!
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