대량으로 만드는 2탄 [오코노미야끼]
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 일본에서 먹어본 오코노미야끼를 대량으로 만들어 보겠습니다. 우여곡절이 많았지만 어찌어찌 완성은 했습니다. 마지막에 팀을 많이 써놓겠습니다. 확인해 주세요! 그럼 밥하러 가! 보시죠!
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료 60인분
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5큰 볼에 양배추, 옥수수, 베이컨, 반죽을 넣고 섞고 두껍게 하시지 말고 팬에 얇게 펴서 구워줍니다! 오븐에 160도 20분, 180도 10분으로 해줍니다.
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STEP 4/5
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STEP 5/5구워진 반죽 위에 소스 마요네즈 가쓰오부시순으로 올려 마무리합니다.
- 60인분 기준입니다. 중간중간 오븐 안을 잘 봐주세요. 반죽이 생각보다 질어서 애먹었습니다. 반죽에 기름을 넣어 주면 좋을 거 같습니다.
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