4인분
30분 이내
아무나
재료
- 메인재료
-
- 양념재료
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/11
-
STEP 2/11
-
STEP 3/11오뎅은 아기가 한입에 쏙~ 먹을 정도로 잘라줬어요.
-
STEP 4/11어묵, 파, 물(400-500ml)를 먼저 넣고 한번 끓여줬는데요. 기본 육수를 내는 과정이라 보시면 돼요.
-
STEP 5/11
-
STEP 6/11파, 양파 넣은 물이 끓으면 씻어둔 dduk 넣고 설탕 한 숟가락을 넣는데요. 기본 재료에 단맛이 스며들게 했어요. 설탕의 인위적인 달달한 맛이 걱정되면 저처럼 반 숟갈만 넣으셔도 됩니다.
-
STEP 7/11떡을 넣은 후 뚜껑을 닫고 살짝 익혀주고요.(2-3분 정도) *dduk 익었는지 어떻게 알까요? 색깔 변화요! 누런색 -> 흰색
-
STEP 8/11뚜껑을 열고 이제 양념장과
-
STEP 9/11오늘의 주인공 차돌박이 넣어줍니다. 고기 미리 넣는 분들도 있는데요. 개인 취향이니까! 전 마지막에 넣었습니다.
-
STEP 10/11고기가 익을 정도, 모든 재료에 간이 벨 정도로 바글바글 끓인 후 마무리합니다.
-
STEP 11/11검은깨로 마무리해줬더니 그럴싸한 요리가 되었죠?
5.00
리뷰별점
-
에이미리뷰별점오! 맛있네요 우리가족 모두 맛있다고 해요 고맙습니다.2023.10.29 18:38쉐프의 한마디어머^^ 맛있다고 해주셔서 뿌듯합니다. 맛있는 레시피 앞으로도 올릴게여! :)2023.10.30 01:39
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,