소고기배추국 끓이는법~ 김장날 뜨끈한 된장 배추국
김장날 언몸 녹여주는 뜨끈한 배추된장국 소고기 듬뿍 넣어 한냄비 끓여 두고 두고 뎁혀 먹는답니다.
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9파란 부분은 뜯어내고 나박 나박 썰어요~
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STEP 3/9물에 한번 씻어 물기 빼주고~ 조 소쿠리 두배의 양입니다.
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STEP 4/9
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STEP 5/9팔팔 끓으면 배추 한 소쿠리 넣고 숨이 죽은뒤 남은 배추 더 넣었어요~ 배추가 너무 많은 거 아니야 하게 넣어요~
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STEP 6/9대파,마늘 넣고 푹 끓이기 냄비면 한시간 이상~ 전 압력솥으로 추가 올라오고 불 중불로 줄여 6분 정도 끓이고 불 꺼요~
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STEP 7/9압 빠지고 열어보면 그많던 배추는 어디 갔는지 한다죠~ 색감 있게 파잎 넣고 간도 맞추고~ 싱거우면 까나리액젓이라 참치액 조금 넣어도 좋아요~ 한번 더 끓여요~
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STEP 8/9커다란 사태 푹 물렀어요~ 배추 된장국 끓이는법은 푹 무르게 오래 끓이는 겁니다.
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STEP 9/9
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Momo리뷰별점나는 이것을 곧 할 것이다2024.11.15 22:33 -
명디리뷰별점이 레시피 넘 맛있어요! 담엔 끓이기전 핏물을 빼고 해야겠어요ㅎㅎ 냄비에 하실분들은 충분히 고기만 따로 익히고 배추넣는거 추천해요! 꽤 오래 익더라구오ㅎㅎ레시피 감사합니당2023.12.07 06:28 -
아인 ♡ 현우 ♡리뷰별점맛있어요. 최고2023.11.22 11:16
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