간단한 밑반찬 어묵볶음 간장 오뎅볶음 만드는 법
항상 고민되는 아이들 반찬! 그중에 제일 간단하면서도 뚝딱 만들기 좋은 아이들 반찬 중 하나가 어묵볶음이 아닐까 싶어요 꼭 아이 반찬 아니더라고 온 가족 좋아하는 밑반찬 메뉴 중 하나 아닐까 싶어요 간장과 굴 소스로 볶아내면 아이들 한 끼 반찬 걱정은 뚝! 하는 간단한 어묵볶음 만드는 법이랍니다
3인분 
15분 이내 
아무나 
편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!
조리순서
-
STEP 1/14재료들은 미리 손질해놓아주세요 어묵의 기름기와 불순물이 걱정된다면 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 사용하셔도 좋아요 호둘맘은 데쳐서 조리할 때의 식감을 안 좋아하는 편 이라 그대로 사용한답니다.
-
STEP 2/14
-
STEP 3/14양파와 당근도 얇게 채쳐서 어묵볶음 재료를 손질해 줬어요
-
STEP 4/14
-
STEP 5/14마늘향이 솔솔 올라오면 잘라둔 어묵과 양파, 당근 등 어묵볶음 재료를 넣어볶아주세요
-
STEP 6/14마늘 기름이 입혀지도록 휘릭 한 번 볶아주시고,
-
STEP 7/14재료를 한편으로 몰아넣은 후 간장 2 넣어 간장을 먼저 볶아 향을 낸 후 어묵볶음 재료들과 섞으며 볶아주세요
-
STEP 8/14간장이 잘 섞어지면 굴 소스 1 넣어볶아주세요
-
STEP 9/14어묵볶음의 모든 재료가 다 익으면
-
STEP 10/14올리고당 1 넣어 볶아주세요
-
STEP 11/14마무리로 참기름 한 바퀴, 통깨 넣어 한소끔 볶아주면 간단한 아이 반찬 어묵볶음 완성입니다
-
STEP 12/14간장과 굴 소스만으로 뚝딱 만드는 어묵볶음이랍니다
-
STEP 13/14한 접시 만들어두면 한두 끼는 왠지 마음이 편해지는 밑반찬이죠
-
STEP 14/14따뜻하게 먹음 너무 맛있어요 간장과 굴소스로만 간을 해서 아이들 반찬으로도 너무 좋답니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,