근대된장무침 - 근대나물반찬
된장국을 끓이고 남은 근대를 사용해서 무침을 만들었습니다. 나물을 좋아하시는 분들은 아주 간단히 드실 수 있습니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4근대 등의 재료를 준비해 주세요.
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STEP 2/4물에 소금을 넣고 근대를 데친(약2분) 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 제거 합니다.
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STEP 3/4물기를 제거한 근대를 드시기 좋은 크기로 잘라 주세요.
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STEP 4/4볼에 근대와 쪽파, 양념 재료를 넣고 조물조물 무쳐 주세요.
- 된장국으로만 이용했던 근대인데, 무침으로도 좋습니다.
된장이 싫으신 분들은 고추장으로 무치셔도 좋습니다.
근대무침 맛보장 레시피
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