얼큰한 양념 오뎅.
명절 끝에 칼칼한 메뉴가 땡기고 날씨가 추워지니 자작하고 따끈한 양념 국물이 생각나서 만들게 되었어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7어묵을 한 입 크기로 썰어둔다.
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STEP 2/7콩나물을 씻어 준비한다.
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STEP 3/7양념 재료를 모두 섞어준다.
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STEP 4/7육수에 양념을 넣고 끓인다.
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STEP 5/7끓으면 어묵을 넣고 익혀준다.
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STEP 6/7어묵이 익고 콩나물이 졸아 들기 시작하면 콩나물을 넣는다.
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STEP 7/7어묵이 쫄깃하고 콩나물이 아삭하게 익으면 따뜻할 때 먹어야 맛있어요.
- 국물이 자작한게 좋지만 국물이 많은 걸 원하면 육수를 취향에 맞게 더 넣고 부족한 간은 간장으로 맞춰요.
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